Potjes met havermoutdessert in een oven op een bakplaat, klaar om te bakken. Overig

Verslag jeugdactiviteit ‘We proeven de herfst’

De Oude IJsselstreek 11 november 2026

Op 17 oktober was er een kindermiddag georganiseerd door de IVN-werkgroep Graafschap in De Ruumte in Halle.

De opkomst was minimaal, maar dankzij de hulp van een ouder die ging rondbellen, waren er toch nog 7 kinderen en 2 volwassenen.

Na een korte inleiding en een leuk filmpje over de herfstachtige natuur werd het programma bekend gemaakt.

We begonnen met het voorbereiden van de “appeltaart in een potje”. Onder bevlogen leiding van Jannie en assistentie van Ger en Tonnie werden middels een uitgebreid recept de benodigde ingrediënten gewogen, verdeeld en in de jampotjes gedaan. Ondertussen is er een schemaatje gemaakt wiens potje waar komt te staan in de oven, die ondertussen voorverwarmd wordt, zodat iedereen zijn eigen mengsel weer terugkrijgt na het bakken.

Dan gaan we naar buiten om de herfst verder te ontdekken. De kinderen krijgen een tas mee om materialen, die ze denken te kunnen gebruiken voor het maken van een herfst collage, te verzamelen.

Helaas begint het na een kwartiertje hevig te plenzen en vluchten we weer naar binnen, waar de appeltaartgeur ons al tegemoet komt.

Er wordt diep nagedacht en hard gewerkt om iets moois over de herfst te maken. Iedereen op zijn eigen manier. Er wordt getekend, geknipt, geschikt en geplakt. Er ontstaan prachtige kleurige herfst-werkstukken!

Als het belletje van de oven gaat, is iedereen natuurlijk benieuwd hoe de baksels eruit zullen zien. De geur is geweldig en het bakresultaat wordt vanuit een extra gevuld potje door iedereen even geproefd. Heerlijk!

Ondertussen is het al ruim na 4 uur en wordt het tijd om te stoppen. Iedereen keert met een appeltaart in potje en uitgebreide knutselwerken tevreden naar huis.

Tonnie Oosterhoff, Natuurgids

Ontdek meer over

Deel deze pagina