
Column “Zeegroenten”
Jaap Tak is als oud chef-kok geïnteresseerd in eetbare planten. Deze maand gaat zijn column over groenten die uit de zee geoogst worden of in zilte gebieden gekweekt kunnen worden. De titel “Zeegroenten” zegt genoeg.
Jaap Tak is als oud chef-kok geïnteresseerd in eetbare planten. Deze maand gaat zijn column over groenten die uit de zee geoogst worden of in zilte gebieden gekweekt kunnen worden. De titel “Zeegroenten” zegt genoeg.