Van zaaien naar oogsten in 3 regio’s
De regio’s Breda, Tilburg en Eindhoven hebben nog een extra impuls gekregen. Op initiatief van Jong Leren Eten en IVN Natuureducatie ondersteund door de Provincie Noord-Brabant is hier het schooltuinieren nog extra aangejaagd. Er zijn lokale netwerken gesmeed van centra voor Natuur en Milieu Educatie, gemeenten, JOGG-regisseurs en Moestuincoaches. Een groot succes, want er zijn inmiddels zo’n dertig Brabantse basisscholen extra in deze regio’s gestart met een moestuin en/of Educatief Voedselbosje bij de school.“
“Juist de combinatie van een voedselbos en een moestuin is fijn”, legt Marieke Dekker uit. “Samen geeft het jaarrond oogst. Iets wat ieder jaar terugkomt geeft een andere beleving dan iets wat je elk jaar opnieuw moet zaaien.” Na de aanleg is het werk van de moestuincoach nog niet gedaan. Ook in de jaren daarna blijven de moestuincoaches de leerkrachten ondersteunen.
Gemeente Breda wint gouden wortel
De doelen van de betrokken partijen zijn ambitieus, beseffen ze. Een vliegende start zoals deze, waarbij het programma door heel de provincie lijkt rond te zoemen, geeft enorm veel energie om door te gaan en zo veel mogelijk kinderen te laten moestuinieren.
Gemeente Breda won de Gouden Wortel 2023 voor schooltuinvriendelijkste gemeente. Marieke Dekker: “Daar is het project als pilot begonnen. De winst is een voortvloeisel uit dit project. Kinderen leren waar hun voedsel vandaan komt. Als ze iets zelf gezaaid hebben, willen ze het proeven. Ze ervaren zelf een eigenaarschap, het mechanisme ‘ik moet ervoor zorgen anders gaat het dood’ wordt in gang gezet. Zo wordt er een basis voor zorg gelegd.”
Op veel scholen wordt naar een oogstfeest toegewerkt en er zijn receptenkaarten om ter plekke een gerechtje te bereiden. “Kinderen durven met voor hen onbekende dingen als een colakruid en eetbare bloemen in aanraking te komen. Het idee ‘dit heb ik gekweekt en kan ik in mijn mond stoppen’ is een beleving. Met je handen in de grond is een heel andere ervaring, je ziet het echt gebeuren. Heel erg mooi.” Welkome bijkomstigheid is het enthousiasme onder leraren en ouders. Dekker: “Je ziet dat leerkrachten ook trots zijn op wat er gebeurt. En ouders komen vragen wat iets is en of ze het in de tuin kunnen zetten. We horen veel verhalen van kinderen die hun ouders uitleggen hoe ze iets moeten doen of klaarmaken.”