Opening Voedseltuin Amsterdam-Noord
Op het Jacob Groenplantsoen in Amsterdam-Noord zijn bewoners druk aan het werk in de nieuwe voedseltuin. Jong en oud; iedereen helpt mee. Met overalls en laarzen aan en een schep in de hand stoppen buren allerlei planten in de grond op aanwijzing van de hovenier. Vandaag is de plantdag
en opening van de voedseltuin, waar iedereen naar heeft uitgekeken.
Drie jaar geleden was deze plek geliefd bij hangjongeren. Buren kwamen bij elkaar om te kijken hoe ze de overlast konden verminderen. Zo werd het idee van een voedseltuin geboren. Een aantal mensen vormde met elkaar een kerngroep. Alies Fernhout werd als ecologisch hovenier betrokken
bij het project. Zij maakte met het kernteam het ontwerp en deed de uitvoering. Groencoach Peter Duitman begeleidde het kernteam bij het vinden van financiering en het hele proces tot de realisatie
van de tuin.
De buurt mee krijgen
Kerngroeplid Aline vertelt: ‘We zijn bij alle buren langs gegaan en hebben geflyerd in de buurt. We vertelden over onze plannen, vroegen of mensen bezwaar hadden en of ze zin hadden om mee te doen. Soms hadden we te maken met weerstand of bedenkingen, maar over het algemeen was
iedereen positief. En, de gemeente was enthousiast over onze plannen.’
De kerngroep, hovenier en groencoach
Betrokken groep
Met een heerlijke lunch met peertjes uit eigen tuin – gemaakt door een betrokken buur – viert het Jacob Groenplantsoen de start van de tuin. Voor hovenier Alies was het een behoorlijke klus om de tuin klaar te hebben voor deze plantdag. ‘De aanleg kostte veel werk. Er moesten veel bomen
worden gesnoeid, ook ónder de grond. Er lagen zo veel boomwortels. En we hebben 1100 paaltjes in de grond geslagen voor de borders. Dit laatste stukje, het planten, is heerlijk. Helemaal met zo’n fijne betrokken groep.’
Natuurlijk tuinieren
In deze tuin wordt gebruik gemaakt van natuurlijke producten, zoals houtsnippers en een takkenril. Zo veel mogelijk materialen worden hergebruikt. De compostbak is gemaakt van tegels die over waren. Aan de oevers van het water komen planten die van nature in het Twiske voorkomen. Veel planten zijn inheems, zodat de biodiversiteit wordt verhoogd en de tuin een fijne plek is voor insecten, vogels en kleine zoogdieren. In de tuin vind je fruitbomen, bessenstruiken, groenten,
bloemen en kruidenbakken. Het ziet er nu al prachtig uit.
Iedereen is welkom
Maar, de tuin is nog niet af. Initiatiefnemer Michiel vertelt: ‘We denken nog na over het composteren, er komt een wadi voor de padden en een plek voor kinderen om te spelen. Ook wordt een informatief bord in de tuin geplaatst en komen er educatieve activiteiten. Het wordt een levendige plek waar buurtbewoners welkom zijn. Je merkt nu al dat het mensen aan elkaar verbindt. Buren leren elkaar beter kennen. Er is zelfs een voedseltuin appgroep.’
Samen de tuin onderhouden
Nu de tuin is aangelegd, zijn buren zelf verantwoordelijk voor het onderhoud van de tuin. De tuin is onderhoudsvriendelijk, dus ze hoeven maar een paar keer per jaar onkruid weg te halen en te snoeien. Allies geeft tips: ‘Weet je niet goed hoe het moet? Tuinieren is kijken. Volg wat er gebeurt en leer door te doen. Ik zeg: ga de tuin lekker gebruiken en ga oogsten! Dat kan al in het voorjaar. Maar, zullen we nu eerst nog even met z’n allen de laatste planten in de tuin zetten?’ Otis en Eliot laten het zich geen twee keer zeggen en racen met de kruiwagen de tuin in.
Deze voedseltuin wordt financieel mogelijk gemaakt door:
Regiodeal ZaanIJ, Subsidie Stadslandbouw gemeente Amsterdam, Subsidie Integraal Maatschappelijk Initiatief (IMI), NME Fonds, Buurtbudget Amsterdam Noord-West.
