Smikkelen van eetbaar groen

Vindt jullie basisschool voedseleducatie ook zo belangrijk en bestaat de wens voor een moestuin of ander eetbaar groen op of in de buurt van school? Weet je niet hoe je hiermee moet beginnen of ben je ooit begonnen maar is het door gebrek aan kennis en tijd toch niet helemaal gelukt? Goed nieuws, er is nu de kans om dit op te pakken met professionele begeleiding én een opstartsubsidie voor primair onderwijs door deelname aan het project ‘Smikkelen van Eetbaar Groen’ 

Begeleiding en subsidie voor scholen Noordoost Brabant

Vanuit de Regiodeal Noord Oost Brabant krijgen 40 scholen uit het primair onderwijs, verspreid over de gemeenten Bernheze, Boekel, Boxtel, Land van Cuijk, Heusden, Maashorst, Meierijstad, Oss, ‘s-Hertogenbosch, Sint-Michielsgestel en Vught de gelegenheid om deel te nemen aan dit project. Er is 4.000,- per school beschikbaar. Na een samenwerking van drie jaar is de moestuin of het Voedselbosje verweven in het curriculum van school en gaan scholen daar uiteraard zelf mee door! IVN Natuureducatie Noord-Brabant begeleid de moestuincoaches en scholen bij de opstart van dit project. Om in het eerste jaar al te kunnen proeven en beleven ontvangen scholen in oktober 2024 het kant-en-klare lespakket rondom gezonde voeding van Stichting Spoony.

Wat is mogelijk?

Optie 1: Moestuinmaatwerk

Een moestuincoach komt langs op school en bespreekt de wensen en mogelijkheden. Een moestuincoach is een door Velt en IVN opgeleide specialist die alles weet over het opzetten van en lesgeven in een moestuin in een schoolsituatie. Samen met de school maakt de moestuincoach een plan dat past. Op of in de buurt van het schoolplein, binnen de lessen en binnen de tijd die de school wil en kan besteden aan moestuinieren. Randvoorwaarden worden goed besproken en vastgelegd.

Naast een inhoudelijk en educatief plan wordt er ook een begroting gemaakt voor opzet en begeleiding tot en met schooljaar 2025/2026. Aan een moestuin begin je namelijk niet voor even, maar een moestuin heeft de tijd nodig om te kunnen groeien! De prijs van een schooltuin hangt af van de al aanwezige materialen en gewenste educatieve ondersteuning.  

Optie 2: Een Educatief Voedselbosje op het plein

Een Educatief Voedselbosje heeft een omvang van ongeveer 30 vierkante meter en bestaat uit 30 verschillende soorten eetbare planten. Alle soorten zijn vast, dat wil zeggen dat ze het hele jaar staan en/of ieder voorjaar weer opkomen. Van amandelboom tot bramenstruik en van citroenmelisse tot colakruid. Alle bomen, struiken, bodembedekkers, klimplanten en kruiden in de voedselbosjes zijn deels of helemaal eetbaar en leveren gezond voedsel. Een Voedselbosje is een heerlijke plek voor vlinders, vogels, bijen, kleine zoogdieren én mensen. Het Voedselbosje is minder arbeidsintensief dan een moestuin omdat er niet ieder jaar opnieuw gezaaid en geplant hoeft te worden.

Naast het bosje zelf zijn er gastlessen en ondersteunend educatief materiaal voor kinderen tussen 8-11 jaar met uitleg over beheer, onderhoud, oogsten en bereiden en natuurbeleving. Het Voedselbosje is een vast concept met een totaalprijs van €9.000,- inclusief BTW.

Optie 3: Klasseboer bezoeken en minimoestuin

Is de drempel voor een volledige schooltuin of Voedselbosje nog te hoog voor jullie school? Kies dan voor beleven in het groot en doen in het klein. Drie jaar lang gratis op bezoek bij een klasseboer in de buurt. Daarnaast krijg je een compleet pakket voor een moestuinproject op of rondom het schoolplein: In een bak van 60×120 m kweek je tussen april en juli in 8 weken een salade. Alle materialen worden geleverd én er is digitale begeleiding aanwezig voor de schooltuinbegeleiders met een introductieles, vragenuurtje en begeleiding per mail. Voor deze optie gelden andere voorwaarden.

Aanmelden voor deze optie is niet meer mogelijk.

Wat zijn de voorwaarden?

Enthousiast geworden om met deze plannen aan de slag te gaan? Vanuit de Regiodeal kan dit ondersteunen met een bedrag van 4.000,- per project. Er wordt daarnaast naar mogelijkheden gezocht bij lokale sponsoren en fondsen of zij ook bij willen dragen met een extra impuls. Maar wij verwachten, naast enthousiasme, ook iets van de school:

  • De school doet minstens een eigen bijdrage van 1.500,- ( totaal voor drie jaar). Bij een Voedselbosje kan dit meer zijn.
  • De school tekent een samenwerkingsovereenkomst met een moestuincoach voor een samenwerking volgens het maatwerkplan met bijbehorende begroting en betalingsafspraken. Na het eerste jaar wordt de samenwerking geëvalueerd en kan aangescherpt worden.
  • Bij aanmelding tot en met augustus 2024: De school doet mee aan de Gezonde Smikkelweken.
  • Indien er gekozen wordt voor een schooltuin zet de school zich op de kaart van Alliantie Schooltuinen.
  • Het maken van de plannen en tekenen van de samenwerkingsovereenkomst vindt plaats voor het einde van 2024. Starten met aanleg en educatieve activiteiten in 2024 heeft de voorkeur.
  • De school maakt minstens één foto bij start van het project en één foto na realisatie of tijdens het werken met kinderen in de schooltuin/Voedselbosje.
  • De school is bereid om als ‘good practice’ te dienen en mag genoemd worden in communicatie uitingen van deze regiodeal.
  • Basisscholen in Bernheze, Boekel, Boxtel, Heusden, Land van Cuijk, Maashorst, Meierijstad, Oss, ‘s-Hertogenbosch, Sint-Michielsgestel en Vught kunnen meedoen.

Ook zin om aan de slag te gaan of nog vragen?

Kom naar een infouurtje of neem dan contact op met: 

Marieke Dekker 
IVN Natuureducatie
Projectleider Voedseleducatie op school
m.dekker@ivn.nl
0620710911 

https://www.ivn.nl/app/uploads/sites/33/2024/03/logo_regio_deal-e1710862271757.png