Akker IVN-tuin
Granen vormen de belangrijkste voedselbasis voor de mens en zijn ook van het grootste belang voor de voeding van huisdieren.
Graan was het eerste gewas dat in de prehistorie werd verbouwd, waardoor het mogelijk werd zich ergens te vestigen en vee te gaan houden.
Behalve voor voedsel wordt graan ook gebruikt voor de bereiding van bier en alcohol en voor brandstof.
Op deze akker verbouwen we cultuurgewassen en oude granen. Voederbiet, Hennep, Vlas, Huttentut, Koolzaad, Boerentabak, Spelt, Tarwe en Rogge zijn daar voorbeelden van.
Voor half oktober worden de wintergranen gezaaid, de zomergranen voor half maart.
Door de moderne teeltwijze zijn ouderwetse planten als Bolderik, Korenbloem, Klaproos, Kamille, Spiegelklokje, Gele ganzenbloem en Wikke nagenoeg uit onze akkers verdwenen. In deze perceeltjes geven wij ze weer volop kans.
