Het belang van een goed en gezond ontbijt staat hoog op de maatschappelijke agenda. Om hier aandacht aan te besteden, sluiten de Flevolandse burgemeesters van 3 t/m 10 oktober aan bij het ontbijt van basisscholen uit hun gemeente. Het is namelijk een feit dat veel kinderen ‘niet, niet altijd of niet gezond ontbijten’. En dat heeft doorwerking op de gezondheid, het welbevinden en de leerprestaties van kinderen. Aandacht hiervoor blijft belangrijk, zodat alle kinderen gelijke kansen krijgen.
Als onderdeel van de landelijk Week van ons Eten, schuiven 284 burgemeesters uit heel Nederland aan tafel met bassischoolleerlingen, om samen te leren en ervaren wat gezond ontbijten is. Het Burgemeestersontbijt biedt daarvoor een lekker en voedzaam ontbijt, dat voldoet aan de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. Daarnaast sluit ook een educatieboer aan bij het ontbijt, die met meegenomen producten en voorbeelden uit de praktijk het verhaal over ons voedsel tot leven brengt bij de kinderen. Aansluitend of op een later moment mag de klas een boerderijles volgen, om het verhaal over voedselproductie van boer tot bord in de praktijk te kunnen zien en beleven.
Burgemeesterontbijt Emmeloord en Zeewolde
Op dinsdag 6 en donderdag 8 oktober was IVN aanwezig bij het ontbijt in Emmeloord en Zeewolde. Leerlingen van groep 5/6 van basisschool de Carrousel Emmeloord schoven samen met burgemeester Roger de Groot aan voor een gezond ontbijt. Tijdens het ontbijt ging de burgemeester met de leerlingen in gesprek over het belang van gezond ontbijten. De kinderen kregen ook volop de gelegenheid om vragen te stellen. Zo gingen de gesprekken niet alleen over gezond eten, maar wilden de leerlingen ook weten hoe je burgemeester of boer wordt. Ook boerin Jacobina was aanwezig. Zij vertelde over de producten die op haar boerderij worden verbouwd.
Over het Burgemeestersontbijt
Het Burgemeestersontbijt is een initiatief van het Nationaal Schoolontbijt, in samenwerking met gemeentes, lokale ondernemers en basisscholen in heel Nederland. Met dit initiatief creëren we de nodige aandacht voor het belang van een gezond ontbijt bij kinderen. Het biedt een unieke kans om lokaal beleid rond gezond voedsel te versterken en zichtbaar te maken. Kennis over gezond eten en toegang tot gezond en betaalbaar voedsel voor iedereen is daarbij essentieel. Daarbij staat het welzijn en de gezondheid van alle Nederlandse kinderen bovenaan het verlanglijstje met als minimale droom: elke dag een gezond ontbijt voor ieder kind.
Voedseleducatie: leuk, lekker en heel belangrijk
Naast het Burgemeesterontbijt vinden er in Flevoland nog veel meer voedseleducatie-activiteiten plaats, voor jong tot oud. Bekijk het overzicht aan activiteiten op de website van de Week van ons Eten in Provincie Flevoland, uitgevoerd in samenwerking met de partners van DuurzaamDoor & JLE Flevoland, Gezonde school, JOGG, IVN Flevoland en Stad&Natuur Almere en Boerderijeducatie Flevoland. Door deze samenwerking versterken initiatieven elkaar en dragen we bij aan meer aandacht voor voedseleducatie binnen én buiten het onderwijs.
