Tuin en moestuin
Tuin en moestuin
Het najaar van 2025 stond in het teken van groen, ontdekken en samenwerken op schoolpleinen in Gelderland. Leerlingen van zes basis- en middelbare scholen gingen enthousiast aan de slag met het aanplanten van hun eigen Smaaktuintje. Honderden eetbare planten vonden een plek in deze eetbare tuintjes: van bekende appel- en amandelbomen tot verrassende bladgewassen zoals colakruid en brave hendrik.
Onder begeleiding van IVN Gelderland zijn in het najaar van 2025 de eerste 6 Smaaktuintjes van in totaal 28 gerealiseerd. In de periode 2025–2028 volgen er nog 22 Smaaktuintjes op schoolpleinen verspreid door de provincie, mede mogelijk gemaakt door een bijdrage van de provincie Gelderland.
Een smaaktuintje is een klein, aaneengesloten bosje van 30 m², dat bestaat uit eetbare planten, struiken en bomen. Het bestaat uit vijf beplantingslagen gebaseerd op de voedselbossystematiek: bodembedekkers, lage planten, heesters, klimplanten en bomen.
Door het Smaaktuintje leren kinderen op een uitdagende manier hoe voedsel groeit en waarom een smaaktuintje op het schoolplein zoveel bijdraagt aan de natuur. Ze raken direct betrokken bij het aanplanten, onderhouden en oogsten van voedsel. Ze ontdekken hoe verschillende planten smaken en welke delen je ervan kunt eten. Bij het Smaaktuintje hoort ook educatiemateriaal, waar de scholen zelf mee aan de slag gaan.
Kindcentrum De Fontein in Warnsveld kreeg de eer om het allereerste Smaaktuintje te planten. Leerlingen van groep 4/5 plantten het tuintje onder begeleiding van IVN Gelderland en Donker Groen hovenier.
Gedeputeerde Harold Zoet van de provincie Gelderland verrichtte de officiële opening door het informatiebord te onthullen en de eerste boom te planten. Deze feestelijke ochtend markeerde de start van de aanleg van 28 Smaaktuintjes bij basisscholen in de provincie.
Sinds 19 november heeft ook Kindcentrum de Spreng in Hoevelaken een Smaaktuintje op het plein. Leerlingen van groep 4/5 plantten samen met IVN Gelderland en wethouder Windhouwer hun eigen eetbare tuin. De leerlingen waren direct enthousiast. Myrthe (9 jaar): ‘Ik vind het superleuk om te graven en dan de planten erin te doen!’
Ook op Basisschool IJzevoorde in Doetinchem gingen leerlingen van groep 5/6 fanatiek aan de slag. Na een korte uitleg plantten zij samen de jonge planten in hun nieuwe Smaaktuintje.
Nienke vertelt: ‘Ik hou van planten, ik heb thuis ook veel planten. Het is allemaal heel natuurlijk en later kunnen we proeven van de planten uit het smaaktuintje.’
Op 1 december werd het Smaaktuintje bij middelbare school de Lingeborgh geopend. Leerlingen plantten het tuintje samen met studenten van Yuverta.
Wethouder Joke van Vrouwerff opende het Smaaktuintje en sprak enthousiast: ‘Zo vergroten we de bewustwording onder jongeren. Ze ontdekken samen waar ons voedsel vandaan komt en leren de waarde van natuur kennen. Een mooie uitbreiding die samenwerking stimuleert en laat zien dat jongeren het verschil kunnen maken.’
Het Candea College in Duiven heeft sinds 4 december een Smaaktuintje op het plein. Na het verwijderen van tegels en het vergroenen van het schoolplein vormt het Smaaktuintje een waardevolle aanvulling. Leerlingen van 1 mavo gingen aan de slag met het planten van het tuintje en biologiedocent Guus Veldkamp verrichtte de opening.
Vlak voor de kerstvakantie, op 15 december, gingen leerlingen van groep 5/6 van Basisschool Dichterbij in Doetinchem nog enthousiast aan de slag. Sanne uit groep 6b vertelt: ‘Ik vind het leuk dat mensen straks naar het smaaktuintje kunnen kijken en eruit kunnen eten. In het voorjaar ga ik het water geven, zodat het goed kan groeien!’
Werk jij op een school en ben je na het lezen van dit artikel enthousiast geworden over de Smaaktuintjes? Gelderse scholen kunnen zich nog aanmelden voor deelname aan dit groene en leerzame project! Meer informatie en aanmelden kan via de Smaaktuintjes website.