30 verschillende eetbare planten
Een voedselbosje is een klein, groen bosje met zo’n 30 verschillende eetbare planten. Het bestaat uit vijf beplantingslagen: bodembedekkers, lage planten, heesters, klimplanten en bomen. Tijdens de Plantdag staken de kinderen enthousiast de handen uit de mouwen en plantten ze van alles: van de bekende appel- en amandelbomen tot smakelijke, maar minder bekende bladgewassen zoals rabarber en brave hendrik.
Dit voedselbosje biedt kinderen een vernieuwende en speelse manier om te leren hoe voedsel groeit. Ze ontdekken niet alleen de smaak van verschillende planten, maar ook wat je ervan kunt eten: vruchten, eetbare bloemen of bladeren. Bovendien leren ze dat zo’n bosje goed is voor de natuur, het klimaat én voor henzelf.
Directrice Inge Compagnie opende het Voedselbosje. Ze is blij met de mogelijkheid voor een voedselbosje in Barneveld en vindt vergroening van de leer- en speelomgeving van kinderen erg belangrijk. ‘We zijn trots dat we met dit voedselbosje een bijdrage kunnen leveren aan een groenere wereld. Het voedselbosje laat onze leerlingen zien hoe mooi en belangrijk de natuur is. Ze leren bovendien over geduld, zorg en respect voor de aarde.’