Voedsel verbindt: ontmoet de IVN-ers achter voedseleducatie

Bij IVN denken veel mensen meteen aan natuurbeleving, excursies, planten en dieren. Minder zichtbaar is dat ook voedsel een belangrijk thema is binnen ons werk. En juist voedsel brengt veel samen: natuur, duurzaamheid, gezondheid én de keuzes die we elke dag maken. In de provincie Utrecht zetten IVN-ers zich in om kinderen en jongeren te laten ontdekken waar hun eten vandaan komt. Ze begeleiden schoolmoestuinen, organiseren kookactiviteiten, werken aan voedselbossen, gaan voedselverspilling tegen en brengen jong en oud in contact met de herkomst van voedsel.

In deze portrettenreeks maken we kennis met een aantal van deze bevlogen vrijwilligers en Lisa – Jong Leren Eten Makelaar, IVN-projectleider en de initiatiefneemster van deze portrettenreeks. Hun verhalen laten zien hoe veelzijdig voedseleducatie is en hoeveel impact één persoon kan maken. Wat drijft hen? Hoe brengen zij kinderen in contact met voedsel en natuur? En waarom vinden zij dit zo belangrijk?

Laat je inspireren door hun ervaringen en ontdek hoe voedsel een vanzelfsprekend onderdeel is van een groene organisatie als IVN. Misschien brengt deze reeks je zelfs op ideeën om zelf aan de slag te gaan.

Lisa Verbruggen Voedsel is natuur: IVN-portretten over voedseleducatie – IVN “Als je kinderen laat zien waar hun eten vandaan komt, leer je ze tegelijkertijd iets over natuur, duurzaamheid en hun eigen leefomgeving.”
	Miranda de Ruiter Van speelplek tot leerplek: hoe Miranda kinderen laat groeien met het voedselbos – IVN “Kinderen leren over zaaien, bloeien en oogsten – dat hele proces wil ik ze laten ervaren.”
Inge Brandenburg Interview met IVN-vrijwilliger Inge Brandenburg: “Voedseleducatie brengt alles samen” – IVN “Zonder erbij stil te staan, gooien we heel veel weg. Door dit soort projecten over voedselverspilling gaan leerlingen dat ineens zien. Ze leren niet alleen over voedsel, maar ook over hun eigen gedrag en impact. Dat inzicht neem je de rest van je leven mee.”
	Bianca Kleijer Hoe Bianca Kleijer kinderen laat ontdekken waar hun eten vandaan komt – IVN “Sommige kinderen willen direct zaaien, anderen gaan op zoek naar wormen of insecten. Iedereen vindt zijn eigen rol. Dat maakt het zo mooi. Ze zijn heerlijk buiten. Het is ontspannen. Iedereen kan zijn eigen talent inzetten.”
Linde de Wit Door jongeren, voor iedereen: het succesverhaal achter het IVN Voedselbos Festival – IVN “Toen ik naar het blokkenschema keek van ons Voedselbossen Festival keek, dacht ik: wauw, dit hebben we gewoon gedaan! Ook heb ik door het organiseren zelf veel geleerd en heb ik hele leuke nieuwe mensen met dezelfde interesses leren kennen.”

Voedsel verbindt: ontmoet de IVN-ers achter voedseleducatie

Lisa Verbruggen

“Als je kinderen laat zien waar hun eten vandaan komt, leer je ze tegelijkertijd iets over natuur, duurzaamheid en hun eigen leefomgeving.”

Miranda de Ruiter

“Kinderen leren over zaaien, bloeien en oogsten – dat hele proces wil ik ze laten ervaren.”

Inge Brandenburg

“Zonder erbij stil te staan, gooien we heel veel weg. Door dit soort projecten over voedselverspilling gaan leerlingen dat ineens zien. Ze leren niet alleen over voedsel, maar ook over hun eigen gedrag en impact. Dat inzicht neem je de rest van je leven mee.”

Bianca Kleijer

“Sommige kinderen willen direct zaaien, anderen gaan op zoek naar wormen of insecten. Iedereen vindt zijn eigen rol. Dat maakt het zo mooi. Ze zijn heerlijk buiten. Het is ontspannen. Iedereen kan zijn eigen talent inzetten.”

Linde de Wit

“Toen ik naar het blokkenschema keek van ons Voedselbossen Festival keek, dacht ik: wauw, dit hebben we gewoon gedaan! Ook heb ik door het organiseren zelf veel geleerd en heb ik hele leuke nieuwe mensen met dezelfde interesses leren kennen.”