Een avond vol bonen

Sanne Meijer, historica en ondernemer, vertelde woensdagavond 9 april jl. in het dorpshuis in Baflo over (Groninger) bonen. Deze lezing was georganiseerd door het Nut het Hogeland.

Sanne vertelde over de teloorgang van erfgoedrassen; lokale groenterassen van meer dan 50 jaar oud. Door schaalvergroting en mechanisatie én de opkomst van de supermarkt was er behoefte aan uniforme bonen met een hoge opbrengst, wat ten koste ging van eeuwenoude (Groninger) rassen.

Vervolgens ging Sanne in op de verschillende type bonen die worden onderscheiden en waar deze oorspronkelijk vandaag kwamen. Sanne had bijzondere verhalen over o.a. ‘King Tut’s pea’s’ (zie foto boven het artikel) en de ‘Cherokee trail and tear-bonen’ en ‘black-eyed-peas’. Ook kwamen de Groninger mollebonen langs.

Als laatste ging Sanne in op haar ‘Grunnegs Toentje’ langs het spoor in Roodeschool waar ze oude Groninger bonen en kolen met succes verbouwt; zoals de Oldambster paardenboon, Mansholts Rozijnerwt en Groninger spruitkool.

Door het enthousiasme en de mooie verhalen van Sanne werd het een heel geslaagde avond.
In De Pommel van juni komt een uitgebreider verslag te staan.