Vrouw spreekt voor groep kinderen bij gemeenschappelijke tuin met groene banner en flats op achtergrond.

Leerlingen van 15e Montessorischool Maas & Waal in Amsterdam planten hun eigen Voedselbosje 

Noord-Holland 10 maart 2026

De 15e Montessorischool Maas & Waal in Amsterdam heeft sinds dinsdag 3 maart een Voedselbosje. Leerlingen van groep 5 en 6 plantten samen met IVN Natuureducatie het bosje op hun plein. Directeur Liselore Knigge opende het Voedselbosje. Ze is blij met het initiatief in de rivierenbuurt en ziet waarde in de combinatie van educatie en een groene speelomgeving. 

Lekker en leerzaam 

Het Voedselbosje is een klein bosje waar 30 verschillende soorten planten groeien en waar je van kunt eten: bomen, struiken, kruiden, klimplanten en bodembedekkers. Door het Voedselbosje leren kinderen op een uitdagende en vernieuwende manier hoe voedsel groeit en waarom dit goed is voor de natuur, het klimaat en jezelf.  Ze ontdekken hoe verschillende planten smaken en welke delen je ervan kunt eten. Zo kun je vruchten plukken, maar er groeien ook eetbare bloemen en bladeren. Bij het bosje hoort ook educatiemateriaal, waar de school zelf mee aan de slag gaat. 

Een bosje om van te eten 

Na een introductieles van Elena Francissen van IVN Natuureducatie, over waar ons voedsel vandaan komt en welke planten je kunt herkennen, mochten de kinderen de jonge planten in de grond zetten: van appel- en perenbomen tot colakruid en citroenmelisse. De leerlingen van groep 5 en 6 wisten daar wel raad mee. Af en toe hoorde je kreten als: ‘Deze plant gaat weg in de winter en komt weer op in voorjaar!’, ‘Het leukste aan de kruisbes dat er bijen en vlinders op komen’ en ’Dit is de leukste schooldag ooit!’.  

Directeur Liselore Knigge is enthousiast over het bosje: ‘In haar geheel past het voedselbosje heel goed bij onze visie. We leren kinderen om goed te zorgen voor de omgeving en hierbij komen educatief belang, biodiversiteit en een groene speelomgeving samen. Extra leuk is dat de kinderen zelf kunnen meegroeien met het bosje dat ze zelf hebben aangeplant en het resultaat gaan zien.  

 

Voedselbosje als buitenlokaal 

Steeds meer scholen en Kinderopvanglocaties vergroenen hun buitenruimte: goed voor de leerlingen en goed voor de natuur. Het Voedselbosje is een laagdrempelige manier om de natuur op het plein een flinke boost te geven én kinderen te leren over gezond eten. Daar helpt IVN graag aan mee. De natuurorganisatie heeft samen met diverse partners al bijna 150 voedselbosjes aangelegd door heel Nederland. Het voedselbos voor de 15e Montessorischool Maas & Waal is nummer vijf van Amsterdam en is tot stand gekomen in samenwerking tussen IVN Natuureducatie, Natuurhub Amsterdam, Donker Groen, Volker Wessels en Zuidermarkt.

Meer weten over het initiatief? Zie ivn.nl/voedselbosjes 

 

 

Deel deze pagina