Salie (Salvia)
De plant wordt 40–80 cm hoog. De bladeren zijn dik, grijs en sterk aromatisch; de bladnerven zijn diep ingezonken. De stengel kan onderaan houtig zijn. Salie bloeit in juni en juli met lange, blauwpaarse bloemen.
Salie werkt ontsmettend en wordt wel gebruikt tegen ontstekingen van met name de slijmvliezen.