Geslaagde Groei- en proefles scholen Nunspeet

Donderdag 5 juni vond de eerste Groei- & Proefles plaats op de scholen die een IVN-voedselbosje hebben geplant, de Immanuelschool (Eeckelhagen) en de Eerste Veluwse Montessorischool.
Ondanks de droge periode die we nu achter de rug hebben, staan de voedselbosjes er mooi bij. De meeste planten zijn al fors gegroeid, de eerste bessen en aardbeien zijn rijp en er groeit zelfs al een appel aan een boompje. Geweldig! 
De kinderen van de betreffende groepen lopen regelmatig het voedselbosje in en weten er ook al van te snoepen.

Tijdens de Groei- & Proefles, begeleid door het IVN, gaan de kinderen hun plantenpaspoort bijwerken. Wat is de hoogte en omtrek nu van hun plant? Hoe ziet de plant eruit? Zijn er bijvoorbeeld vruchten? Welke kleur en smaak hebben ze?
De kinderen van de Eerste Veluwse Montessorischool zijn nog te klein om het Plantenpaspoort bij te werken. In plaats daarvan leren zij hoe je erachter komt of iets lekker is door eerst te ruiken, dan voorzichtig te sabbelen tussen de lippen en vervolgens een heel klein beetje te proeven. Zo leren ze bijvoorbeeld dat colakruid heerlijk ruikt, maar dat de smaak bitter is. Het is dus beter om hiermee water of thee smaak te geven.
Hierna gaan we kruidenboter en mocktails maken, vervolgens blind proeven van de vruchten, kruiden en noten.
En tenslotte is er een gezamenlijke afsluiting en drinken de kinderen de zelfgemaakte mocktails.

Al met al een geslaagde les. Smaakt naar meer!