De meerwaarde van samen doen
Door samen met klasgenoten te zaaien, te verzorgen en te oogsten, leren de kinderen ook wat het betekent om samen verantwoordelijkheid te dragen. In de schooltuin maken kinderen het hele groeiproces mee en leren ze dat voedsel produceren tijd en zorg vraagt.
“Kinderen zijn het hele jaar door betrokken: zaaien, water geven en wieden. De oogst gebruiken we om op school te koken of verkopen we aan de ouders. Ook organiseren we jaarlijks een grote schooltuinlunch.” – Stijn van Rest, Directeur Antonius Abt in Engelen.