Flevoland
Jongeren
donderdag30jan2020

Studenten Aeres MBO ontwerpen paddenstoelenbos voor Landgoed Roggebotstaete

‘Hoe kunnen we een paddenstoelenbos aanleggen waar we eetbare paddenstoelen produceren én voorlichting geven over innovatieve landbouw?’. Dit is de vraag van Landgoed Roggebotstaete aan vijftien studenten Toegepaste Biologie van Aeres MBO Emmeloord. Om tot een gedegen advies te komen, vormden de studenten een IVN Jongeren Adviesbureau en gingen ze op onderzoek uit. Ze spraken experts, volgden een kookworkshop en ontwikkelden een advies. Op dinsdag 28 januari presenteerden de studenten hun ideeën aan Roggebotstaete.

JAB

De ideeën

De studenten hadden volop ideeën, van het kweken van paddenstoelen op hangende strobalen tot het koken en verkopen van een gevarieerd menu vol paddenstoelenproducten. Student Sven Roosjen: ‘Het was bijzonder dat we voor een echte opdrachtgever aan de slag mochten gaan. Dat zorgde voor een extra uitdaging, leuk om daadwerkelijk iets te betekenen voor Roggebotstaete.’ Docent Helmi Kocken: ‘Onze studenten waren enthousiast over het project, met name vanwege de interessante inhoud en de reële opdracht. Ik ben trots op de oplossingen die ze hebben bedacht.’
 

En nu?

Opdrachtgever Lennard Duijvestein van Landgoed en Proeftuin Roggebotstaete is blij verrast door de creatieve ideeën: ‘De studenten kwamen met innovatieve en inspirerende ideeën, waar ik echt gebruik van kan maken op het landgoed.’ Aan de hand van het advies is hij er zeker van dat hij op het landgoed een paddenstoelenbos kan opstarten. ‘En wie dat wil komen bekijken, is natuurlijk van harte welkom.’

Over het IVN Jongeren Adviesbureau

IVN Natuureducatie gelooft dat jongeren creatieve antwoorden hebben op maatschappelijke uitdagingen: een stem die gehoord moet worden! Het IVN Jongeren Adviesbureau betrekt jongeren tussen de 12 en 25 jaar, vanuit hun opleiding, bij maatschappelijke vraagstukken op het gebied van natuur en duurzaamheid. Dit zijn echte, actuele vragen van bedrijven of overheden. In de rol van adviseur praten jongeren mee over hun eigen leefomgeving.