Ouders en Scharrelkids
Paddenstoelen
donderdag24nov2016

Doe-tip: Kweek je eigen champignons

Leuk om samen met de (klein)kinderen te doen: thuis champignons telen!  

Dit heb je nodig: 

  •   Champignon kweekset (deze kun je bij tuincentra kopen)
  •    Emmer
  •    Water
  •    Vork

Wist je dat we in de IVN webwinkel ook een kant en klare Mushroom Farmkit verkopen? Daarmee kweek je heel gemakkelijk je eigen oesterzwammen!

Zo ga je te werk:

  1. Bij het tuincentrum koop je een champignon kweekset. Hier zitten alle andere benodigdheden in.
  2. Doe de aarde uit de kweekset in de emmer en meng er water doorheen. Zorg ervoor dat alle aarde even vochtig is. 
  3. In de bak van de kweekset zit al stro, er zitten ook al sporen van champignons in de bak. Maak het stro losser door er met de vork in te prikken.
  4. Strooi nu de vochtige aarde op het stro en doe het deksel op de doos. Het is belangrijk dat de doos pikdonker is. Je champignon kweekbak is nu klaar. Afwachten maar, over een paar dagen kun je verder met stap 5.
  5. Als je voorzichtig onder het deksel kijkt zie je waarschijnlijk al schimmeldraden. Met een loep kun je de draden goed bekijken. Dek de doos daarna weer goed af zodat de champignons verder kunnen groeien. 
  6. Na ongeveer twee weken zijn de champignons flink gegroeid en klaar om op te eten. 

Bekijk hier een super leuk filmpje over het groeiproces van de champignon.