
Op zondag 31 maart start in Houten het nieuwe wildplukseizoen!
We zijn te gast op particulier terrein aan de Achterdijk in Schalkwijk. Op dit
idyllische perceel vieren we ons lentefeest, geïnspireerd door het Hongaarse daslookfestival. We begroeten de lente en maken verschillende gerechten. We koken soep boven het vuur met daslook en andere wilde kruiden. We bakken broodjes en maken enkele frisse voorjaarsgerechten.