Basisonderwijs Groningen
Kind & Natuur
vrijdag09apr2021

Maak je eigen boter in de klas - een leuke activiteit voor de groepen 1 t/m 8

                                   Jij valt met je neus in de boter!!

Met deze online lesbrief maak je je eigen boter in de klas; een leuke activiteit van St. Boer op Noord voor de groepen 1 t/m 8 .

Een bezoek aan een educatieboerderij is een onvergetelijke ervaring. De Boer op Noord biedt interactieve lesprogramma’s voor het basisonderwijs, voortgezet onderwijs en de kinderopvang. Op ruim dertig boerderijen in Noord-Nederland kun je met je klas of groep terecht voor leuke en leerzame praktijklessen. Beleving speelt daarbij een belangrijke rol.

Helaas is het momenteel niet mogelijk om een van de boerderijen te bezoeken met jouw klas. De Boer op Noord heeft een leuke activiteit: maak zelf je eigen boter in de klas! 

Duur: 30 minuten

Benodigdheden: 

  • potje
  • ongeklopte (slag)room
  • een kan water

Laat de room eerst even buiten de koelkast staan zodat het op kamertemperatuur is. 

  1. vul het flesje/potje met 1/3 room
  2. doe de deksel op het potje en begin goed te schudden
  3. je schudt net zolang totdat je 'geklots' hoort.
  4. je ziet een bolletje boter en een wit sapje (dit sap is karnemelk)
  5. spoel de boter even met koud water af

In dit filmpje wordt het hele proces nog eens helder uitgelegd. 

Heel veel plezier! 

VOORKOM TELEURSTELLINGEN EN BOEK ALVAST EEN BEZOEK!

Op https://deboeropnoord.nl/boerderijen kun je zien welke educatieboeren bij jou in de buurt actief zijn en vindt je alle informatie en de online agenda om te boeken! Als blijkt dat door de corona maatregelen een bezoek geen doorgang kan vinden. Verplaatsen we deze vrijblijvend en in overleg!

Wij hopen jullie snel weer te zien op de boerderij!