Excursie naar de bio-boerderij Landleven

In de prachtige nieuwe koepelstal, gaat de familie Luring (een bekende Groningse boerenfamilienaam die al eeuwen boeren op het Groningse land) met hun biologische melkveebedrijf back to basic. Het persé natuurlijk willen werken in een kringloop van bodemleven, mest, koeien en grasland is dan ook de aanleiding geweest van de bouw van een ultramoderne koepelstal. Alles van dat land heeft volgens Chonda Luring zeer belangrijke functies. Denk aan de wormen, de nuttige schimmels en bacteriën, alles vormt met elkaar een belangrijke bedrijfskringloop in de natuur. Vandaar is de naam: Bio-boerderij ‘Landleven’ ook eigenlijk vanzelfsprekend, steeds weer komen de woorden ‘land’ en ‘leven’ naar voren. Daarnaast is hun dochter Marijke Luring kaas gaan maken. De boerderijwinkel heet dan ook Westerwolds Goud! We gaan het allemaal zien tijdens een rondleiding door het bedrijf door Chonda.