Workshop Eten uit de Natuur (Laren Gld)

Wildplukken en koken met wilde planten is tegenwoordig razend populair. Maar wat kun je nu precies eten uit de natuur? Wanneer moet je het plukken? En hoe verwerk je je zelf geplukte oogst tot een smakelijke maaltijd?
In deze workshop bieden we een eerste kennismaking met het eten uit de natuur. We gaan op zoek naar eetbare planten die je dicht bij huis kunt vinden en laten zien hoe je ze kunt bereiden.
De workshop wordt gegeven door Jeanet Moorman en is geschikt voor mensen die net beginnen met het zoeken naar eetbare wilde planten.

IVN-leden betalen € 12,00, niet-leden € 14,00 (inclusief lunch)